横浜弘明寺(ぐみょうじ)美容室プーアプー
ねこ検定を持ってるシャンプーソムリエひとみんこと
久保田ひとみです(^^♪
昨日は『おうち食医』ベーシックコースの最終回でした♪
未病を防ぐ!
数値では出ない身体の不調ってないですか!?
病院に行って検査しても数値的には病気じゃない…
でもダルいとか元気が出ないなど、健康ではない状態を未病と言います
全12回、月イチで1年を通し季節にそった生活養生のしかたや食べ物、食べ方などで未病を防ぐ!!
そんなセミナーです(・∀・)
セミナーを受けるにあたり先生から『一年後の目標』書くように言われ受講生全員テキストの後ろに貼るように言われました!
私の1年前の目標『花粉症をなくす!』
多少 目の痒みはあったけど今年は鼻のグズグズがない(≧∇≦*)‼️
自分でも超びっくりです?
どんなことをしたのかは直接 私に聞いて下さいね(^^♪
春は冬の間の中に蓄えられていた種が芽をだす季節♪
「肝」の気を巡らす働きがポイントです♪
肝の機能が低下するとイライラ、鬱、不眠、めまいなど…
芽の野菜(スプラウトやニラなど)を食べると元気がでやすいです♪
香りのよい花のお茶でリラックスもよいですね✨
たくさんよい香りを吸い込んで深呼吸しましょう♪
漢方薬に配合されることのある滋養効果が高い『龍眼(肉)』りゅうがん(にく)の試食(=゚Д゚=)
殻を割った時に龍の目に見えることから名付けられたそうです!決して龍の目やお肉ではないですよー(^ω^;)
ライチの原種と言われる果物を乾燥させたもので動悸、貧血、精神安定、不眠などに良いそうです♪
特に女性は血や気を補ったり巡らす食材は積極的にとりましょう!(赤い食べ物や白い食べ物…詳しくは聞いて下さい)
今回のセミナーの薬膳は『きゅうりの一夜漬け 薬膳スタイル♪』
✰きゅうりは清熱、止渇・利水・解毒・生津効能があり、むくみや口の中の渇きによいです!
✰梅干しは咳止め、下痢止め、不正出血などの効能があります
食材はいろんな効能があるけどそれを1回に大量に食べたからといってすぐ効くものではありません!
毎日少しずつバランスよく食べるのがいいんですよ(^^♪
最終回ということもありグループ別でテーマを考えて
『季節の薬膳料理を1品考える』をやりました!
作るんじゃなくて考えるだけです!!
私のグループは『冬』✨
体を温めることも大事だけど春に元気な芽を出すために冬にしっかり種をつくる!!
で、『種を作るあったか豚汁』♪
地上より下の食材は陰の食べ物、季節も冬で陰なので根菜類たっぷり!陰の食べ物は基本的に体を冷やすものなのでじっくり火を通すことが大事です♪
大根・人参・じゃがいも・山芋・蓮根・ねぎ・油揚げ・豚肉(痛恨のミスごぼうを忘れました?)
ダシはクコ・ナツメ・陳皮・白キクラゲ・昆布・干し椎茸・黒豆・味噌(血や水を補う食材を入れる)
先生からは5色(赤、青、黄、白、黒)の食材が入っていてバランスがよいですね♬と言われました(^^♪
他のグループはこんなメニューでした!
薬膳料理と聞くと難しく感じるかもしれませんがメニューを見ると割と普通の料理ですよね(^^)
季節の食材や食べ方を上手く利用するのがよいと思います♪
1年を通して色々学んだり実践してみたけど
『人は自然の一部』
食べ物も大事だけど身体が元気じゃないと栄養をちゃんと吸収できません
☆早く寝る
☆お風呂は早く入る
☆晩ご飯は早く食べる
心がけたいと思います(*^ω^*)
6月から更に踏み込んだアドバンスコースがあります✨
〈お客様に寄り添った〉お話やご提案ご出来るように勉強したいです?
過去に書いたおうち食医のセミナーのブログです!よかったら読んでみて下さい(^^)
✰夏の身体
おうち食医の講師 萌木 のりこ先生の中医学未病予防セミナー
『今日から出来る生活養夏編』があります‼️
5月12日(日)10:00~12:00
〈ユニコムプラザさがみはら〉小田急線相模大野駅より徒歩3分
当日参加出来ますが事前予約をするとお得です♪
当日 相模大野まで行けない人はオンライン参加もOK!!
詳しいやり方は上の中医養生事務局までお電話かメールで聞いて下さいね♪
ちなみにオンラインお試し視聴(無料)が4/14(日)10:30から2,30分あるそうなので気になる方は事務局へ!(ZOOMというアプリから見れますがID番号がないと見れませんからね〜!!)
ひとみんのアメブロも読んで頂けたら嬉しいです(≧∇≦*)
✰映画『キャプテン・マーベル』♪最後の最後まで席を立たないでくださいね!!
美肌再生&発毛 医療提携サロン
美容室peu a peu プーアプー
Tell 045-731-1136
〒232-0055
神奈川県横浜市南区中島町4-89-14
(横浜市営地下鉄ブルーライン「弘明寺」駅徒歩3分、京急線「弘明寺」駅から徒歩10分)
営業時間 9:30~18:30
定休日 毎週火曜日、第3火・水連休
4月は2日(火)、9日(火)、16・17日(第3火・水)、23日(火)、30日(火)がお休みです!
※個人的なことですがお店の定休日とは別に5月4、5日(土、日)はひとみんお休みさせて頂きますのでよろしくお願いします(・∀・)
久保田ひとみ
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